臨近新春佳節,湖北省孝感市的各大米酒生產企業開足馬力生產孝感米酒,作為特色年貨供應節日市場。而作為生產廠家重要合作伙伴的韻達,則充分地發揮自身專業運輸優勢,將更多品質美酒安全送到全國各地消費者的餐桌上。
千年名吃
1月15日下午4點,湖北某米酒公司生產車間內酒香四溢。500箱孝感米酒由兩名韻達小哥有序搬上貨車,送到韻達孝感網點,發往全國。
孝感米酒是湖北省孝感市傳統的風味小吃,是具有千年歷史的地方名吃,選料考究,制法獨特,它以孝感出產的優質糯米為原料,用孝感特制的酒曲——蜂窩酒曲做發酵劑,經糖化發酵制成。
走進位于孝感米酒公司的孝感米酒博物館,一張張圖片、一段段文字、一件件實物,記載著孝感米酒的千年歷史、百年傳承。
2001年,“孝感米酒”獲批湖北省第一個地理標志證明商標。
2022年,孝感米酒師入選湖北省十大勞務品牌。
多想一步
瓶瓶晶瑩透亮的米酒,經打包、裝車,按網上訂單,發往全國各地。1月15日,MPP公司包裝車間內,一派繁忙景象。
“這款玻璃罐裝的傳統米酒,最多一天賣了數萬瓶。”MPP公司電商負責人陳江華介紹,該公司是孝感第一批“觸電”的米酒企業,2017年在某平臺上開設第一家自營旗艦店,合作伙伴韻達給予了非常優惠的寄遞價格,公司兩年銷售額增長了5倍。
不過,因為是玻璃瓶包裝,剛開始合作的時候,產品送到客戶手中時不完好率相對比較高,韻達湖北孝感網點負責人馬健一度比較著急。
“但僅僅用了5個月的時間,我們就將破損率降至幾乎為0了。”馬健說。
這里面的改變,源自韻達孝感網點對服務數據的持續復盤,從而養成為客戶“多想一步”的服務理念。“商品性質決定服務思路,在合作伊始,我們就從數據中發現幾款定制產品破損率較高,這對生產廠家來說,是一筆不小的損耗。”
在排除各項影響因素后,孝感韻達將目光落在了產品包裝上,并做了很多次實驗,進行了許多探索,最終為MPP的幾款產品定制了不同的氣泡柱包裝。
馬健把測試后的方案推薦給客戶。“看到包裝改進方案時,我們也很驚訝,孝感韻達考慮的太周到了,非常感謝他們如此為客戶著想。”陳江華點贊說道,這幫助公司節約了成本、提升了經營業績。
電商和快遞不僅保證了米酒產品的安全,還能幫助企業精準營銷。根據線上平臺不斷反饋的消費端數據,近幾年MPP公司對產品進行了數輪調整。如,消費者更關注健康,該公司便推出零糖米酒,還改良推出了米酒汁、米釀醬、酒粕面膜等多種新產品,在網上熱銷。
24小時操作
受MPP啟發,SLS公司也在多個電商平臺上開店。
針對電商渠道消費群體差異,SLS不斷拓展產品線,推出果凍米釀、吸吸米釀等適宜網銷的小包裝產品。“在某電商平臺上,吸吸米釀一年可以銷出600多萬袋,是年輕消費者的最愛。”SLS公司行政總監葉文峰介紹。
緊盯年輕人的喜好,SLS陸續推出果汁口味的米釀凍、氣泡型精釀米酒等產品,先上線電商平臺,一上架就大受年輕消費者群體追捧,成為店鋪爆款。
要想米酒賣得好,除了要加強產品創新,一個合格的物流伙伴也相當重要。
“就像孝感韻達在后勤運輸保障方面給我們提供了強有力的支撐一樣。”葉文峰說,由于消費者下單遲的緣故,自己發貨較晚,但無論多晚,韻達孝感網點都會安排員工過來攬收快件。“碰上旺季,我們最忙的時候,孝感韻達會24小時跟班操作,韻達馬總還會帶上幾名精干的員工幫助打包、搬運,有效解決了我們發貨場地堆積問題,我對韻達的服務很滿意!”
“為提升客戶滿意度,我們寄遞米酒快件全部使用韻達‘標快’產品,打造‘穩快準’服務。”韻達孝感網點負責人馬健介紹,公司秉承韻達“以客戶為中心,以價值為目標,以奮斗者為本”的經營理念,為米酒生產商打造專屬物流寄遞方案,提供定制化包裝、高性價比、優先中轉、優先派送等特色服務。
“現在,我們日常寄遞米酒快件數千單左右,活動時超萬單。”馬健介紹,目前,每天通過韻達孝感網點發貨的米酒客戶超過20家,網點也從最初的員工10余人、2臺小貨車,在短短幾年時間內,發展到如今員工70人、13臺大小不等的貨運車輛,派件4萬,發件10萬余票的規模。
“接下來,我們的目標是把云倉做大,方便更好地為客戶提供供應鏈服務。”提起未來發展,馬健信心十足,滿懷豪情。