“清明元唐南北朝，千里虬香五味脯。舊貌新顏如今天，沽酒市脯在靖江”。江蘇靖江這座濱江小城的名聞遐邇，肉脯功不可沒。

走進位于靖江靖城街道驥江西路531號的FMK食品公司倉庫內，40多名工人將肉脯分揀、稱重、打包，裝進合適大小的紙箱，下午3點，韻達小哥開著廂式貨車來到貨倉，把打包好的貨物碼放整齊，穩穩當當送到韻達江蘇靖江網點，發往全國。

城市宣傳名片

江蘇靖江肉脯產業底蘊深厚，雙魚食品1930年開始生產豬肉脯。經過90多年發展，靖江全市集聚了休閑食品企業70多家，年產值50億元以上。“靖江肉脯產業集群”2023年上榜全國重點地方特色食品產業集群。靖江肉脯制作技藝被列入第二批省級非物質文化遺產名錄。肉脯產品作為靖江地方傳統特色食品，不僅推動了肉類休閑食品產業的蓬勃發展，也成為靖江對外宣傳的城市名片。

近年來，隨著快遞進廠的步伐加快，越來越多的肉脯廠商、食品電商選擇攜手快遞零售直銷，將肉脯產品從生產端直接送達消費者手中。

服務“一戶一策”

FMK食品負責人孫錢杰介紹，該企業主營肉脯、堅果、蜜餞等產品，于2016年開始發力線上銷售，2021年線上銷售額達到1億元。“韻達派專人專車上門收件。去年，我們日均發件量超過1萬件，業務高峰期時超過5萬件。”孫錢杰說，“我們的產品主要銷往江蘇、浙江、上海、北京等地，還有很多賣到了西藏、新疆。快遞能覆蓋的地方，就是我們的市場。”

每年春節前都是肉脯銷售旺季。韻達靖江網點是服務FMK食品的主力軍，承擔了該公司90%以上的發貨業務。韻達靖江網點負責人孫劍鋒介紹，“為服務好FMK食品等客戶，我們寄遞肉脯全部使用韻達‘標快’產品，打造‘穩快準’服務。”

同時，為進一步提升客戶滿意度，2024春節前夕，韻達靖江網點運營團隊對每個肉脯客戶進行上門拜訪，詳細了解春節期間客戶參與情況及預計發件量、時間等，制定“春節不間斷服務”客戶“一戶一策”，通過春節駐點服務、優化攬收線路、合理分配攬收人員、組織集包及安排專屬客服等方式，對重點客戶重點保障、優先保障，為其春節發貨提供了有力支撐。

孫劍鋒說：“2024年春節期間，共有數家存量客戶參與‘春節不間斷服務’活動，日均發貨數千件。”

時效提升1-2天

近幾年隨著直播電商模式崛起，靖江LYM健康管理有限公司迅速抓住風口。在主播面對鏡頭，向觀眾們展示推介著某品牌食品的同時，快遞合作伙伴--韻達靖江網點的打印機也同步打出一張張來自全國各地的訂單。對于直播電商而言，時效確定、服務穩定十分關鍵，尤其在發貨時效上，即使是半天時間也相當重要。

一般情況下，靖江網點日常在19點就會停止發貨，轉為第二天再發。“而我們針對電商公司直播的肉脯、寵物食品等貨品，承諾24小時100%發貨攬收。從客戶在直播中下單到攬件發出，最快只需半小時，再晚當天都能發出。”孫劍鋒介紹，直播間實時下單、實時發貨，時效較傳統模式提升了至少1-2天。

強大的保障能力離不開靖江網點持續的投入：這些年，靖江韻達在城市小區、商務區廣設門店、便利店，方便客戶隨時隨地寄件；公司服務隊伍由初期的16人、1輛貨車、8輛電動三輪車增長為目前的68名業務員、18輛廂貨，電動三輪車30輛以上。孫劍鋒自豪的說，“現在只要是跟我們簽訂固定協議的客戶，哪怕是發一件貨，我們也會安排專人專車去取件。”

“目前靖江肉脯已構成50億級的食品產業，未來我們將利用好區位優勢，為更多的肉脯上下游企業主動提供快遞進廠、倉配一體化服務，為靖江肉脯產業的發展提供更加有力的支撐！”孫劍鋒說道。